Genuss-Steckbrief
Produktbesonderheit
Ob zu Pasta oder Pizza, als Antipasti oder Dessert - unser Trentingrana ist mit seiner herrlichen Würze eine gute Wahl für jeden Anlass. Ein "kräftiger Italiener" als Gipfel des Geschmacks.

Der Trentingrana Käse aus Tirol wiegt 200g. Er erhält sein würziges Aroma, durch die lange Käsereifung und die hochwertige, silofreie Alpenrohmilch.
Der kräftig-würzige Italiener aus Trentino/Südtirol ist ein Hartkäse aus handentrahmter Heumilch von Trentiner Hochlandkühen. Unser Trentingrana reift mind. 22 - 24 Monate, ist auf natürliche Weise laktosefrei und wird ohne Konservierungsstoffe und absolut gentechnikfrei hergestellt. Der Käse hat 32% Fett i.d.Tr. .
Feiner Käse aus guter Milch
Unsere gute Alpen Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage und kontrolliert gentechnikfrei erzeugt. Im Sommer sind saftige Gräser und Kräuter und im Winter Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot die Nahrungsquelle der Heumilchkühe.
Mal was anderes: Käse-Chips
Du brauchst: - 200g Trentingrana
- 1 Tl Paprikapulver
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
- Den Käse fein reiben und mit Paprikapulver würzen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen.
- Im Backofen ca. 10 Minuten backen bis die Chips eine angenehme Bräune haben.
Zutaten:
- silofreie Kuhmilch
- Kochsalz
- Kälberlab
- absolut gentechnikfrei
- ohne Konservierungsstoffe
- LAKTOSEFREI
Tipp:
Bestell zur optimalen Lagerung unser Käse-Frischepapier gleich dazu!
Unsere Genussboxen
Fein zusammengestellt – zum Selbergenießen oder Verschenken.

- Gourmet Hirschschinken
- Südtiroler Mufflonsalami
- Tiroler Hirschwurzn
- Preiselbeerfeigen mit Gin
- Grauvernatsch 12% Vol.

- Südtiroler Chardonnay
- Südtiroler Grauvernatsch
- Trentingrana
- Alpensalz, Fleur de Sel
- Hirschlandjäger
- Kräuterfilet

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Südtiroler Kräuterfilet
- Klostertaler Käse
- Tiroler Hirschlandjäger
- Feigen & Mandel Rolle

- Dolomitenkönig Käse
- Alta Badia Käse
- Feigen & Mandel Rolle

- Tiroler Kaiserschinken
- Würziger Bergalmkäse
- Meraner Haussalami
- Feigen & Mandel Rolle

- Premium Schinkenspeck
- Urtyroler Käse
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz
- Knoblauchsalz Gewürzmischung
- Grauvernatsch

- Dolomitenkönig
- Alta Badia
- Feigen & Mandel Rolle
- Feigen Senfsauce

- Knobibrettlspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Südtiroler Meraner Haussalami
- Pizza - Backmischung

- Premium Schinkenspeck Mittelstück
- Trentingrana Hartkäse
- Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung

- Premium Knoblauchspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Tiroler Hirschwurzn
- Feigen Senfsauce

- Premium Knoblauchspeck
- Südtiroler Kaiserspeck
- Zirbenspeck
- Kerniger Pfeffer-Brettlspeck
- Südtiroler Bergkräuterstückl

- Tiroler Knoblauchbrettlspeck
- Wurzelspeck, geselcht
- Südtiroler Pistazien-Walnuss-Salami
- Südtiroler Pfeffersalami
- Tiroler Hirschlandjäger
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Genuss aus Leidenschaft
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Ein eingespieltes Team, das jede Bestellung mit Sorgfalt zusammenstellt und so liebevoll verpackt, als wäre sie für uns selbst.
Und weil wir unsere Erzeuger persönlich kennen, schmeckt man den Unterschied in jedem einzelnen Stück.
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