Geschenkset "Knödeltrio"

Einfach und schnell selbst gemacht!



Traditionelle Speckknödel schnell und einfach gekocht mit der Fertigmischung von Stamser Gourmet. Dazu gibt es würzigen Trentingrana, passend zum bestreuen der fertigen Knödel, und unseren klassischen Schinkenspeck.

Geschenkset "Knödeltrio" kurz Zusammengefasst:

• Trentingrana, 22 Monate gereifter Käse, schmeckt würzig und intensiv
• hochwertige Knödelmischung mit Steinpilzen und Schüttelbrot veredelt, braucht nur noch 2 Eier und 250ml Milch
• dazu Schinkenspeck aus Südtirol, hergestellt nach altüberlieferten, traditionsreichen Bauernrezepten

Inhalt "Knödeltrio":

• 400g Premium Schinkenspeck Mittelstück
• 200g Trentingrana Hartkäse
• 260g Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung
• Grußkarte "Delikate Grüße"
• Geschenkkarton + Dekomaterial
• Gesamtinhalt: 860g

Falls mal was übrig bleibt: Gebratene Knödel mit Schinkenspeck

Zubereitung:

1. Die Knödel vom Vortag einfach in mundgerechte Stücke schneiden.
2. 100g Schinkenspeck in feine Stifte schneiden. In einer Pfanne in wenig neutralen Planzenöl den Schinkenspeck knusprig anbraten.
3. Die Speckstife rausnehmen und im Öl die Knödel schön knusprig anbraten.
4. Zum Schluss alles mischen und mit Petersilie anrichten.

Zutaten Trentingrana
silofreie Kuhmilch, Kochsalz, Kälberlab, keine Konservierungsstoffe, absolut gentechnikfrei, LAKTOSEFREI

Zutaten Schinkenspeck
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Gewürze, Konservierungsmittel E250, E252, Naturrauch, ohne Allergene, glutenfrei

Zutaten Knödelmischung:
Brot (Wasser, Weizenmehl Typ "00", Weizenmel "0", Salz, Hefe), Schüttelbrot 7,5% (Roggenmehl Typ "0", Weizenmehl Typ "0", Malzextrakt, Salz, Hefe, Kümmel, Fenchesamen), getrocknete Steinpilze 5,7%, Speisesalz, getrocknete Zwiebel, getrockneter Schnittlauch, getrocknete Petersilie.

Nährwerte je 100 g für Almgourmet Premium Schinkenspeck, Mittelstück

Brennwert in kJ (in kcal)	295 (70,51)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	19 (6,60)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	0,5 (0,5)
Eiweiß in g	31
Salz in g	3,4

Nährwerte je 100 g für Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung (260g)

Brennwert in kJ (in kcal)	1232(294)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	5,4 (1,8)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	47 (1,5)
Eiweiß in g	13
Salz in g	3,5

Nährwerte je 100 g für Hartkäse, Trentingrana - Hartkäse min. 22 Monate Reife

Brennwert in kJ (in kcal)	1638 (394)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	28 ()
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	0 ()
Eiweiß in g	33
Salz in g