Genuss-Steckbrief
Produktbesonderheit
Unsere Wurzn-Variation ist eine exklusive Zusammenstellung unserer beliebtesten Wurzn. Knackig, deftig und wunderbar unterschiedlich im Geschmack.

Unsere Wurzn-Variation ist eine exklusive Zusammenstellung unserer beliebtesten Wurzn zu einem Geschenkset. Vom Klassiker Kaminwurzn (Rind) über die scharfen Feuerwurzn bis hin zum Wildliebling Hirschwurzn und den Raritäten Wildschweinwurzn und Pfefferwurzn ist alles dabei.
Clever gespart:
Der Beste Freund für jede Brotzeit
Die luftgetrockneten Würstchen sind alle gut abgehangen und kräftig im Geschmack. Man isst sie entweder wie eine Knackwurst am Stück als Pausensnack oder Wanderverpflegung oder serviert sie dünn geschnitten zur Jause mit Wein oder Bier.
Ideal zum lagern
Unsere Wurzn halten ungekühlt mehrere Wochen und Monate lang. Sind die Wurzn einmal geöffnet, solltest du nicht vergessen, dass die Würste weiter abtrocknen und fester werden.
Zur optimalen Lagerung gratis mit dazu
Zur optimalen Lagerung deiner Wurzn bekommst du zur Wurzn-Variation 2 Papier-Sackerl gratis dazu.
Inhalt Geschenkset "Wurzn-Variation":
- 1 Paar Pfefferwurzn 150g
- 1 Paar Tiroler Kaminwurzn 140g (Alternativ Kaminwurzn mit Knoblauch)
- 1 Paar Tiroler Hirschwurzn 120g
- 1 Paar Südtiroler Feuerwurzn 120g (Alternativ 1 Paar Rehwuzn)
- 4 St. Tiroler Wildschweinwurzn 120g
- 2 Papier-Sackerl gratis
Gesamtgewicht: 650 g
Zutaten Kaminwurzn:
Rindfleisch (60%)
Schweinefleisch (40%)
Speck
Naturdarm
Kochsalz
Konservierungsmittel: Natriumnitrit (E250)
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301)
Gewürze
Dextrose, Saccharose
Aroma
LAKTOSE- und GLUTENFREI
KEINE ALLERGENE
Fettgehalt nur 40%
Zutaten Hirschwurzn:
- Hirschfleisch (60%)
- Schweinefleisch (40%)
- Speck
- Naturdarm
- Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301)
- Gewürze
- Dextrose, Saccharose,
- Dextrine
- Rauch
- LAKTOSE- und GLUTENFREI
- KEINE ALLERGENE
Zutaten Wildschweinwurzn:
- Wildschweinfleisch
- Speck
- Maltodextrin
- Gewürze (enthalten Knoblauch)
- Dextrose
- Saccharose
- Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301)
- Kaltrauch
- OHNE ALLERGENE
Zutaten Pfefferwurzn
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Konservierungsmittel: (Speisesalz, Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel (Natriumcorbat, Ascorbinsäure), Würze, Gewürzextrakte, Karmin, Rauch
Zutaten Feuerwurzn:
- Schweinefleisch
- Salz
- Dextrose
- Saccharose
- Gewürze
- Antioxidationsmittel: Natrium Ascorbat E301, Ascorbinsäure E300
- Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250
- GLUTENFREI
- LAKTOSEFREI
- ohne Geschmacksverstärker
Nährwerte je 100 g für Hirschwurzn, Tiroler Hirschwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1942 (469) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 38,9 (17,5) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 1,5 (1,1) |
| Eiweiß in g | 27,6 |
| Salz in g | 3,93 |
Nährwerte je 100 g für Wildschweinwurzn, Tiroler Wildschweinwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1905 (459) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 38 (16,2) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 1,7 (1,1) |
| Eiweiß in g | 27,4 |
| Salz in g | 4,70 |
Nährwerte je 100 g für Wurzn, Pfefferwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1707 (412) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 34 (12,1) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 1,4 (0,8) |
| Eiweiß in g | 25 |
| Salz in g | 3,9 |
Nährwerte je 100 g für Feuerwurzn, Südtiroler Feuerwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1414 (338) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 20,9 (7,6) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 4,2 (4,1) |
| Eiweiß in g | 33,2 |
| Salz in g | 4,2 |
Nährwerte je 100 g für Wurzn, Tiroler Kaminwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1721 (415) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 35 (15) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,1 (0,1) |
| Eiweiß in g | 23,6 |
| Salz in g | 2,8 |
Unsere Genussboxen
Fein zusammengestellt – zum Selbergenießen oder Verschenken.

- Gourmet Hirschschinken
- Südtiroler Mufflonsalami
- Tiroler Hirschwurzn
- Preiselbeerfeigen mit Gin
- Grauvernatsch 12% Vol.

- Südtiroler Chardonnay
- Südtiroler Grauvernatsch
- Trentingrana
- Alpensalz, Fleur de Sel
- Hirschlandjäger
- Kräuterfilet

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Südtiroler Kräuterfilet
- Klostertaler Käse
- Tiroler Hirschlandjäger
- Feigen & Mandel Rolle

- Dolomitenkönig Käse
- Alta Badia Käse
- Feigen & Mandel Rolle

- Tiroler Kaiserschinken
- Würziger Bergalmkäse
- Meraner Haussalami
- Feigen & Mandel Rolle

- Premium Schinkenspeck
- Urtyroler Käse
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz
- Knoblauchsalz Gewürzmischung
- Grauvernatsch

- Dolomitenkönig
- Alta Badia
- Feigen & Mandel Rolle
- Feigen Senfsauce

- Knobibrettlspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Südtiroler Meraner Haussalami
- Pizza - Backmischung

- Premium Schinkenspeck Mittelstück
- Trentingrana Hartkäse
- Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung

- Premium Knoblauchspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Tiroler Hirschwurzn
- Feigen Senfsauce

- Premium Knoblauchspeck
- Südtiroler Kaiserspeck
- Zirbenspeck
- Kerniger Pfeffer-Brettlspeck
- Südtiroler Bergkräuterstückl

- Tiroler Knoblauchbrettlspeck
- Wurzelspeck, geselcht
- Südtiroler Pistazien-Walnuss-Salami
- Südtiroler Pfeffersalami
- Tiroler Hirschlandjäger
Bestellt. Geliefert. Verschenkt.
Bequem von zu Hause bestellt, frisch geliefert – und schon hast du ein Geschenk, das begeistert.
Geschenksets entdecken →Das sagen unsere Kunden
Genuss aus Leidenschaft
Seit über 25 Jahren bringen wir handverlesene Spezialitäten aus den Alpen zu dir nach Hause.
Ein eingespieltes Team, das jede Bestellung mit Sorgfalt zusammenstellt und so liebevoll verpackt, als wäre sie für uns selbst.
Und weil wir unsere Erzeuger persönlich kennen, schmeckt man den Unterschied in jedem einzelnen Stück.
Mehr über uns

