Tiroler Zelten Früchtebrotspezialität
Preis:
€15,00
Gewicht
Genuss-Steckbrief
Menge500g
HerkunftBrixen im Thale - Tirol
LagerungKühl & trocken
Geschmackausgewogen
mildkräftig
Produktbesonderheit
Ein Fruchtgenuss in Brotform und nach altem Familienrezept gebacken. Unser Zelten ist eine Tiroler Köstlichkeit.
Der Fruchtgenuss in Brotform!
Das "Zelten" ist unser traditionelles Tiroler Früchtebrot aus dem Brixental. Es wird nach altem Familienrezept ohne Zuckerzusatz gebacken - ohne Milcheiweiß und frei von Konservierungsstoffen. Erlesene, getrocknete Früchte wie Feigen, Birnen & Sultanien verleihen dem Brot, mit 60 % Fruchtanteil, seinen fruchtigen Geschmack. Mit Nelken und Zimt rundet der Bäcker seine Spezialität kulinarisch ab. Unser Früchtebrot wird nicht nur pur oder mit Butter gegessen, es passt auch hervorragend zu würzigem Käse. Probier es aus!
Zutaten Zelten (Brotteig mit getrockneten Früchten):
Es unterstützt die Verdauung, ist ballaststoffreich und hat eine gute Haltbarkeit (8-12 Wochen).
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Das Tiroler Zelten ist ein 500g Brot, bei der Variante 1kg liefern wir dir zwei 500g Brote.
Das "Zelten" ist unser traditionelles Tiroler Früchtebrot aus dem Brixental. Es wird nach altem Familienrezept ohne Zuckerzusatz gebacken - ohne Milcheiweiß und frei von Konservierungsstoffen. Erlesene, getrocknete Früchte wie Feigen, Birnen & Sultanien verleihen dem Brot, mit 60 % Fruchtanteil, seinen fruchtigen Geschmack. Mit Nelken und Zimt rundet der Bäcker seine Spezialität kulinarisch ab. Unser Früchtebrot wird nicht nur pur oder mit Butter gegessen, es passt auch hervorragend zu würzigem Käse. Probier es aus!
Zutaten Zelten (Brotteig mit getrockneten Früchten):
- Sultaninen
- Wasser
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Feigen
- Haselnüsse
- Trockenfrüchte (Feigen, Dörrzwetschken, Rosinen, Dörrbirnen, Datteln, kandierte Orangenschalen)
- Obstbrand
- Aroma
- Hefe
- Salz
- Roggensauerteig getrocknet
- Zimt
- pflanzliche Öle (Raps- und Sonnenblumenöl)
- Fenchel, Kümmel, Koriander, Nelken
Es unterstützt die Verdauung, ist ballaststoffreich und hat eine gute Haltbarkeit (8-12 Wochen).
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Das Tiroler Zelten ist ein 500g Brot, bei der Variante 1kg liefern wir dir zwei 500g Brote.
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