Genuss-Steckbrief
Produktbesonderheit
Wildschweinwurzn oder Hirschwurzn? Warum nicht einfach beides! Unsere Wildwurzn sind eine tolle geschmackliche Kombination aus unseren zwei beliebten Wildsorten.

- feine Wildwurzn , mit Hirsch-, und Wildschweinfleisch
- über Buchenholz geräuchert und an frischer Bergluft getrocknet
- kräftig im Biss und feine Wildnote
- durch Gewicht und Größe sind die Wurzn ein toller Snack für Zwischendurch
- ohne Geschmacksverstärker
- Gewicht: 8 Stück wiegen 160g
Wildschweinwurzn oder Hirschwurzn? Warum nicht einfach beides! Unsere Wildwurzn sind eine tolle geschmackliche Kombination aus unseren zwei beliebten Wildsorten. Die Würste schmecken angenehm würzig und haben eine feine Rauchnote. Die Rohwurst-Delikatesse ist fest im Biss und ist durch die lange Haltbarkeit und Größe auch ein toller Snack für Wanderung oder zur Fahrt in den Urlaub.
Versand ohne Deko
Zutaten: Reh- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Zucker, Reifekulturen, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat; Gewürzextrakte, essbare Wursthülle (Rinderkollagen, Stabilisator: Cellulose),
Rauch
TIPP: Bestell außerdem zur optimalen Lagerung deiner Wurzn unsere Papiersackerl doch gleich dazu.
Unsere Genussboxen
Fein zusammengestellt – zum Selbergenießen oder Verschenken.

- Gourmet Hirschschinken
- Südtiroler Mufflonsalami
- Tiroler Hirschwurzn
- Preiselbeerfeigen mit Gin
- Grauvernatsch 12% Vol.

- Südtiroler Chardonnay
- Südtiroler Grauvernatsch
- Trentingrana
- Alpensalz, Fleur de Sel
- Hirschlandjäger
- Kräuterfilet

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Südtiroler Kräuterfilet
- Klostertaler Käse
- Tiroler Hirschlandjäger
- Feigen & Mandel Rolle

- Dolomitenkönig Käse
- Alta Badia Käse
- Feigen & Mandel Rolle

- Tiroler Kaiserschinken
- Würziger Bergalmkäse
- Meraner Haussalami
- Feigen & Mandel Rolle

- Premium Schinkenspeck
- Urtyroler Käse
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz
- Knoblauchsalz Gewürzmischung
- Grauvernatsch

- Dolomitenkönig
- Alta Badia
- Feigen & Mandel Rolle
- Feigen Senfsauce

- Knobibrettlspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Südtiroler Meraner Haussalami
- Pizza - Backmischung

- Premium Schinkenspeck Mittelstück
- Trentingrana Hartkäse
- Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung

- Premium Knoblauchspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Tiroler Hirschwurzn
- Feigen Senfsauce

- Premium Knoblauchspeck
- Südtiroler Kaiserspeck
- Zirbenspeck
- Kerniger Pfeffer-Brettlspeck
- Südtiroler Bergkräuterstückl

- Tiroler Knoblauchbrettlspeck
- Wurzelspeck, geselcht
- Südtiroler Pistazien-Walnuss-Salami
- Südtiroler Pfeffersalami
- Tiroler Hirschlandjäger
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Und weil wir unsere Erzeuger persönlich kennen, schmeckt man den Unterschied in jedem einzelnen Stück.
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