Tiroler Bauernobstler

Tolles Duo!



Nach alter bäuerlicher Tradition werden in diesem Tiroler Bauernobstler reife Äpfel und saftige Birnen separat schonend entkernt zu Maische verarbeitet und 2x gebrannt. Nach der Lagerung werden beide Destillate sorgfältig zum wohl typischsten und bekanntesten Obstbrand in Tirol vereint – dem Obstler. Die ausgewogene Fruchtmischung verleiht diesem Brand eine angenehm fruchtige Würze.

Rund um den Apfel und die Birne

1. Deutsche lieben Äpfel: Fast 25 Kilogramm verputzt jeder von uns im Jahr, etwa im Kuchen, als Saft oder auch als pure Frucht. Das sind insgesamt rund zwei Millionen Tonnen!
2. Etwa 30.000 Apfelsorten gibt es weltweit, davon 2000 in Deutschland. In den Supermärkten liegen aber meist nur Sorten wie Elstar, Jonagold, Golden Delicious oder Braeburn.
3. Bevor der Tabak in Europa weit verbreitet war, rauchten die Menschen Birnenblätter als Alternative. Diese Praxis war im 16. Jahrhundert sehr beliebt, und die Blätter wurden getrocknet und zu Zigaretten oder Pfeifen gerollt.
4. Birnbaumholz ist ein sehr begehrtes Material für viele Holzbearbeitungsprojekte, z. B. für Holzblasinstrumente, Schnitzereien und zum Räuchern von Fleisch.
5. Birnen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt. Es gibt über 3.000 bekannte Sorten, die in Ländern rund um den Globus angebaut werden.

Erber - Tirols ältester Edelbrenner seit 1651



In Brixen im Thale, inmitten der Kitzbüheler Alpen, wo das Schnapsbrennen eine jahrhundertelange Tradition hat, befindet sich die Edelbrennerei Erber. Seit jeher werden in der Brennerei Erber feinste Destillate handwerklich hergestellt.

Für einen original Tiroler Edelbrand oder Tiroler Schnaps aus dem Hause Erber wird ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität mit Wasser aus der hauseigenen Quelle verarbeitet.

Dank der langjährigen Erfahrung gelingt es den Brennmeistern beim Brennvorgang die ganze Qualität und das volle Aroma aus der Frucht zu holen.

Zutaten:
40,0% Vol.

Hersteller: Erber GmbH, Dorfstraße 57, A-6364 Brixen im Thale

Achtung: Die Abgabe bei diesem Produkt erfolgt ausschließlich an Personen, welche das 18. Lebensjahr erreicht haben. Das Alter muss bei Zustellung nachgewiesen werden. Bitte halte dafür ein gültiges Dokument bereit! Die Übergabe erfolgt in diesem Fall ausschließlich an den Besteller selbst oder an eine von ihm bevollmächtigte Person.

Achtung: Die maximale Abnahmemenge liegt bei 6 Flaschen. Für größere Lieferungen kontaktiere uns bitte per E-Mail.