Genuss-Steckbrief
Produktbesonderheit
Gewicht 180 Gramm. Salami mit Biss! Hier geben knackige Pistazien und leckere Walnusskerne der Salami das besondere Etwas. Unser Geheimtipp für alle die mal eine etwas andere Salami probieren wollen.

- luftgetrocknete Edelsalami aus Südtirol mit knackigen Walnüssen und feinen Pistazien
- italienische Delikatesse, mindestens 4 Wochen luftgetrocknet
- rotbraune Oberfläche und kräftiges Fleischrot
- delikat und aromatisch im Geschmack mit toller Nussnote und festem Biss
- Gewicht: 180g
Unsere Pistazien-Walnuss-Salami wird aus Schweinefleisch hergestellt das in Kunstdärmen abgefüllt wird. Anschließend wird es mindestens 4 Wochen luftgetrocknet dann gewaschen, geteilt und verpackt. Höhepunkt dieser Salami sind die knackig leckeren Nüsse, Pistazien und Walnüsse. Diese geben der Salami nicht nur einen besondern Biss, ihr nussiger Geschmack harmoniert auch mit dem delikaten Salamigeschmack. Die besondere Salami für alle, die mal etwas neues Probieren wollen.

Mit Tiroler Delikatessen die Welt der Südtiroler Salamis entdecken!
Mit unserer breit gefächerten Auswahl an hauptsächlich Südtiroler Salamispezialitäten fühlst du dich wie bei einem Besuch in der nördlichen Provinz Italiens. Monatelang werden unsere Wurstdelikatessen luftgetrocknet. Eine Zusammensetzung aus verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Fenchel oder Trüffel in Kombination mit köstlichen Gewürzen verleiht unseren Südtiroler Salamis ihren tollen Geschmack.
Zutaten:
- Schweinefleisch
- Salz
- Gewürz (Walnuss 2,0%, Pistazien 0,7%)
- Dextrose
- Aroma
- Würze
- Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
- Gewürzextrakt
- Konservierungsmittel: Natriumnitrit
- Allergene: Nüsse
Unsere Genussboxen
Fein zusammengestellt – zum Selbergenießen oder Verschenken.

- Gourmet Hirschschinken
- Südtiroler Mufflonsalami
- Tiroler Hirschwurzn
- Preiselbeerfeigen mit Gin
- Grauvernatsch 12% Vol.

- Südtiroler Chardonnay
- Südtiroler Grauvernatsch
- Trentingrana
- Alpensalz, Fleur de Sel
- Hirschlandjäger
- Kräuterfilet

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Südtiroler Kräuterfilet
- Klostertaler Käse
- Tiroler Hirschlandjäger
- Feigen & Mandel Rolle

- Dolomitenkönig Käse
- Alta Badia Käse
- Feigen & Mandel Rolle

- Tiroler Kaiserschinken
- Würziger Bergalmkäse
- Meraner Haussalami
- Feigen & Mandel Rolle

- Premium Schinkenspeck
- Urtyroler Käse
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz
- Knoblauchsalz Gewürzmischung
- Grauvernatsch

- Dolomitenkönig
- Alta Badia
- Feigen & Mandel Rolle
- Feigen Senfsauce

- Knobibrettlspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Südtiroler Meraner Haussalami
- Pizza - Backmischung

- Premium Schinkenspeck Mittelstück
- Trentingrana Hartkäse
- Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung

- Premium Knoblauchspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Tiroler Hirschwurzn
- Feigen Senfsauce

- Premium Knoblauchspeck
- Südtiroler Kaiserspeck
- Zirbenspeck
- Kerniger Pfeffer-Brettlspeck
- Südtiroler Bergkräuterstückl

- Tiroler Knoblauchbrettlspeck
- Wurzelspeck, geselcht
- Südtiroler Pistazien-Walnuss-Salami
- Südtiroler Pfeffersalami
- Tiroler Hirschlandjäger
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Genuss aus Leidenschaft
Seit über 25 Jahren bringen wir handverlesene Spezialitäten aus den Alpen zu dir nach Hause.
Ein eingespieltes Team, das jede Bestellung mit Sorgfalt zusammenstellt und so liebevoll verpackt, als wäre sie für uns selbst.
Und weil wir unsere Erzeuger persönlich kennen, schmeckt man den Unterschied in jedem einzelnen Stück.
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