Geschenkset "Knobi Traum" (mit Wein)

Genuss mit unserem Knobiduo!



"Knobi Traum" ist ein tolles Geschenk für alle, die kräftige Aromen und echte Spezialitäten lieben. Deftiger Speck, würziger Käse, pikante Wurst und ein Glas Grauvernatsch – so schmeckt Genuss in seiner ursprünglichsten Form. Perfekt als Geschenkidee für Genießer oder für gesellige Runden am Abend.

Geschenkset "Knobi Traum" kurz Zusammengefasst:

• Knoblauchspeck – traditionell geräuchert und mit Knoblauch fein veredelt. Zart in der Konsistenz und zugleich kräftig im Geschmack – ein Klassiker für jede Jause
• Felsenkeller – ein würziger Bergkäse, in kühlen Felsenkellern gereift. Sein vollmundiges Aroma und der geschmeidige Teig machen ihn zu einem Käse für Liebhaber intensiver Genussmomente
• Knoblauchsalami – herzhaft, pikant und ausgewogen gewürzt. Die feine Knoblauchnote verleiht der langsam gereiften Salami ihren unverwechselbaren Charakter
• Brezel mit Meersalz – knusprig und aromatisch, mit einer feinen Meersalznote. Ideal als Snack zwischendurch oder als Begleiter zu Käse, Speck und Wein
• Grauvernatsch – ein typischer Südtiroler Rotwein mit fruchtigen Kirschnoten und mildem Tannin. Leicht und doch charaktervoll – perfekt zur deftigen Brotzeit

Inhalt "Knobi Traum mit Wein":

• 400g Premium Knoblauchspeck
• 400g Felsenkellerkäse
• 180g Knoblauchsalami
• 80g Zarte Brezelblätter mit Meersalz (Alternativ Taralli)
• 80g Knoblauchsalz Gewürzmischung (alternativ Fleur de Sel 70g)
• 0,75l Grauvernatsch Vol. Alkohol 12%
• Grußkarte "Delikate Grüße"
• im Geschenkkarton

Gesamtinhalt: 1060g + 0,75l


Zutaten Knoblauchspeck
Schweinenacken, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Buchenrauch,

Zutaten Felsenkeller
Silofreie Kuhrohmilch, Heumilch, Kochsalz, Kälberlab, LAKTOSEFREI

Zutaten Knoblauchsalami
Schweinefleisch, Salz, Aromen, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252), GLUTENFREI, LAKTOSEFREI

Zutaten Brezelblätter
Weizenmehl, Salz 2,6%, Sonnenblumenöl, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Säureregulator (Natriumhydroxid).

Zutaten Knoblauchsalz:
Salz unjodiert (92%), Knoblauch (8%)

Zutaten Grauvernatsch
Trauben
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller: Weinkellerei OberPreyHof/ Azienda Agricola M.Seppi, Garnellenweg 2, I-39052 - Kaltern an der Weinstraße

Achtung: Die Abgabe dieses alkoholischen Produktes erfolgt ausschließlich an Personen, welche das 16. Lebensjahr erreicht haben. Das Alter muss bei Zustellung nachgewiesen werden. Bitte halte dafür ein gültiges Dokument bereit! Die Übergabe erfolgt in diesem Fall ausschließlich an den Besteller selbst oder an eine von ihm bevollmächtigte Person.

Nährwerte je 100 g für Premium Knoblauchspeck

Brennwert in kJ (in kcal)	870 (208)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	10,3 (4,9)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	0,5 (0,5)
Eiweiß in g	34,1
Salz in g	6,2

Nährwerte je 100 g für Knoblauchsalami, Südtiroler Knoblauchsalami

Brennwert in kJ (in kcal)	1452 (347)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	24,61 (10,03)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	1 (1)
Eiweiß in g	30,87
Salz in g	4,65

Nährwerte je 100 g für Zarte Brezel-Blätter mit Meersalz (80g)

Brennwert in kJ (in kcal)	1800(426)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	7,6 (0,8)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	77,2 (4,5)
Eiweiß in g	10
Salz in g	3

Nährwerte je 100 g für Felsenkellerkäse, Tiroler Felsenkellerkäse

Brennwert in kJ (in kcal)	1774 (428)
Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren)	36 (23)
Kohlenhydrate in g (davon Zucker)	0 (0)
Eiweiß in g	26
Salz in g	1,25