Genuss-Steckbrief
Produktbesonderheit
Mal Lust auf die etwas andere Wurzn? Diese Zusammenstellung bietet dir einen wilden Einblick in die Welt der Wurzn.
Knackig und Würzig trifft auf feine Wildnoten! Mit unserer Wurzn Variation 2 lernst du die wilde Seite unserer Wurzn kennen. Genieße die Rohwurst-Delikatessen mit Wildschwein, Hirsch und Reh. Wild Aroma und Würzung sorgen hier für ein tolles Geschmackserlebnis. Unser Geheimtipp für alle die mal etwas andere Wurzn probieren möchten.Clever gespart
Der Beste Freund für jede Brotzeit
Die luftgetrockneten Würstchen sind alle gut abgehangen und kräftig im Geschmack. Man isst sie entweder wie eine Knackwurst am Stück als Pausensnack oder Wanderverpflegung oder serviert sie dünn geschnitten zur Jause mit Wein oder Bier.
Ideal zum lagern
Unsere Wurzn halten ungekühlt mehrere Wochen und Monate lang. Sind die Wurzn einmal geöffnet, solltest du nicht vergessen, dass die Würste weiter abtrocknen und fester werden.
Zur optimalen Lagerung gratis mit dazu
Zur optimalen Lagerung deiner Wurzn bekommst du zur Wurzn-Variation 2 Papier-Sackerl gratis dazu.
Inhalt Geschenkset "Wurzn-Variation 2":
1 Paar Tiroler Hirschwurzn (120g)
1 Paar Tiroler Hirschlandjäger (120g)
4 Stück Tiroler Wildschweinwurzn (120g)
3 Stück Tiroler Rehwurzn (180g)
4 Stück Tiroler Wildwurzn (80g)
2 Papier-Sackerl gratis
Gesamtgewicht: 620 g
Zutaten Hirschwurzn
Hirsch- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Zucker, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; essbare Wursthülle (Rinderkollagen, Stabilisator: Cellulose), Rauch
Zutaten Hirschlandjäger
Hirschfleisch, Schweinefleisch, Speck, Naturdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Dextrine, Rauch, LAKTOSE- und GLUTENFREI, KEINE ALLERGENE
Zutaten Wildschweinwurzn
128 g Wildschweinfleisch für 100 g Enderzeugnis, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Knoblauch), Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; essbare Wursthülle (Rinderkollagen, Stabilisator: Cellulose), Rauch.
Zutaten Rehwurzn
Reh- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Zucker, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, essbare Wursthülle (Rinderkollagen, Stabilisator: Cellulose), Rauch
Zutaten Wildwurzn
Reh- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, Zucker, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, essbare Wursthülle (Rinderkollagen, Stabilisator: Cellulose), Rauch
Nährwerte je 100 g für Hirschwurzn, Tiroler Hirschwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1942 (469) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 38,9 (17,5) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 1,5 (1,1) |
| Eiweiß in g | 27,6 |
| Salz in g | 3,93 |
Nährwerte je 100 g für Rehwurzn, Tiroler Rehwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1260 (300) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 16,9 (6,2) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 2,3 (2) |
| Eiweiß in g | 34,6 |
| Salz in g | 3,8 |
Nährwerte je 100 g für Wildschweinwurzn, Tiroler Wildschweinwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1905 (459) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 38 (16,2) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 1,7 (1,1) |
| Eiweiß in g | 27,4 |
| Salz in g | 4,70 |
Nährwerte je 100 g für Wildwurzn, Tiroler Wildwurzn
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1989 (480) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 41 (17) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 0,8 (0,8) |
| Eiweiß in g | 27 |
| Salz in g | 4,5 |
Nährwerte je 100 g für Tiroler Hirschlandjäger
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1934 (467) |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 40 (18) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 1,4 (0,9) |
| Eiweiß in g | 26 |
| Salz in g | 3,7 |
Unsere Genussboxen
Fein zusammengestellt – zum Selbergenießen oder Verschenken.

- Gourmet Hirschschinken
- Südtiroler Mufflonsalami
- Tiroler Hirschwurzn
- Preiselbeerfeigen mit Gin
- Grauvernatsch 12% Vol.

- Südtiroler Chardonnay
- Südtiroler Grauvernatsch
- Trentingrana
- Alpensalz, Fleur de Sel
- Hirschlandjäger
- Kräuterfilet

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Südtiroler Kräuterfilet
- Klostertaler Käse
- Tiroler Hirschlandjäger
- Feigen & Mandel Rolle

- Dolomitenkönig Käse
- Alta Badia Käse
- Feigen & Mandel Rolle

- Tiroler Kaiserschinken
- Würziger Bergalmkäse
- Meraner Haussalami
- Feigen & Mandel Rolle

- Premium Schinkenspeck
- Urtyroler Käse
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz

- Premium Knoblauchspeck
- Felsenkellerkäse
- Knoblauchsalami
- Zarte Brezelblätter mit Meersalz
- Knoblauchsalz Gewürzmischung
- Grauvernatsch

- Dolomitenkönig
- Alta Badia
- Feigen & Mandel Rolle
- Feigen Senfsauce

- Knobibrettlspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Südtiroler Meraner Haussalami
- Pizza - Backmischung

- Premium Schinkenspeck Mittelstück
- Trentingrana Hartkäse
- Gourmet Steinpilzknödel mit Schüttelbrot - Fertigmischung

- Premium Knoblauchspeck
- Trentingrana Hartkäse
- Tiroler Hirschwurzn
- Feigen Senfsauce

- Premium Knoblauchspeck
- Südtiroler Kaiserspeck
- Zirbenspeck
- Kerniger Pfeffer-Brettlspeck
- Südtiroler Bergkräuterstückl

- Tiroler Knoblauchbrettlspeck
- Wurzelspeck, geselcht
- Südtiroler Pistazien-Walnuss-Salami
- Südtiroler Pfeffersalami
- Tiroler Hirschlandjäger
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Bequem von zu Hause bestellt, frisch geliefert – und schon hast du ein Geschenk, das begeistert.
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Genuss aus Leidenschaft
Seit über 25 Jahren bringen wir handverlesene Spezialitäten aus den Alpen zu dir nach Hause.
Ein eingespieltes Team, das jede Bestellung mit Sorgfalt zusammenstellt und so liebevoll verpackt, als wäre sie für uns selbst.
Und weil wir unsere Erzeuger persönlich kennen, schmeckt man den Unterschied in jedem einzelnen Stück.
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