{"product_id":"tiroler-williamsbirnen-schnaps","title":"Tiroler Williamsbirnen Schnaps","description":"\u003cp\u003eBaumgereifte, saftige Birnen entfalten nach sorgfältigem Maischen und 2xigem Brennen in unserer Kupferbrennerei ihren vollen Duft und Geschmack in diesem Destillat. Heraus kommt dieser fruchtige und sehr aromatische Birnenschnaps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Tirol  ·  \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e fruchtig- aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size:20px;\"\u003eToller Genuss mit unserem Willi!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eBaumgereifte, saftige Früchte entfalten nach sorgfältigem Maischen und 2xigem Brennen in unserer Kupferbrennerei ihren vollen Duft und Geschmack in diesem Destillat. Dieses wird nach 1 – 2 jähriger Reifelagerung mit destilliertem Wasser auf eine „Trinkstärke“ von 38% Vol. eingestellt. Mit 50% Fruchtanteil ist dieser Willi, wie er auch liebevoll genannt wird, ein sehr fruchtiges Geschmackserlebnis für jeden Feinschmecker. Beim World Spirits Award wurde er mit Gold prämiert!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig verwendbar: Leckerer Birnenkuchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eDu brauchst:\u003c\/span\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e120g Butter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e125g Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 Packung Vanillezucker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e3 Eier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e200g Mehl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e2 Msp Backpulver\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e600g Birnen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e2 EL Kristallzucker zum bestreuen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eDen Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Springform (ca. 26 cm Durchmesser) mit Butter und mit Mehl bestäuben.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eButter cremig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eier hinzugeben. Weiterrühren bis eine schöne Masse entsteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eMehl und Backpulver zur Masse hinzusieben und unterrühren. Den Teig in die Form geben.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eDie Birnen schälen, entkernen und vierteln. Die Vierteln mit einem scharfen Messer auf der Rückseite längs ein paar mal einritzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eDie Birnenviertel mit den Einschnitten nach oben kreisförmig in den Teig setzen und mit etwas Zucker bestreuen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eAuf mittlerer Schiene 40 Minuten goldbraun backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eErber - Tirols ältester Edelbrenner seit 1651\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eIn Brixen im Thale, inmitten der Kitzbüheler Alpen, wo das Schnapsbrennen eine jahrhundertelange Tradition hat, befindet sich die Edelbrennerei Erber. Seit jeher werden in der Brennerei Erber feinste Destillate handwerklich hergestellt.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\r\nFür einen original Tiroler Edelbrand oder Tiroler Schnaps aus dem Hause Erber wird ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität mit Wasser aus der hauseigenen Quelle verarbeitet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\r\nDank der langjährigen Erfahrung gelingt es den Brennmeistern beim Brennvorgang die ganze Qualität und das volle Aroma aus der Frucht zu holen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\r\nTipps für den optimalen Genuss findest du HIER\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n38,0% Vol.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAchtung: Die maximale Abnahmemenge liegt bei 6 Flaschen. Für größere Lieferungen kontaktiere uns bitte per E-Mail. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Almgourmet","offers":[{"title":"0,2l","offer_id":58396002222424,"sku":"817-WILLIAMSBIRNEN-200ML","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,1l","offer_id":58396002255192,"sku":"817-WILLIAMSBIRNEN-100ML","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,02l","offer_id":58396002287960,"sku":"817-WILLIAMSBIRNEN-20ML","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Erber_3er_Birne_60321_1_Kopie.png?v=1788512294","url":"https:\/\/tiroler-delikatessen.de\/products\/tiroler-williamsbirnen-schnaps","provider":"Almgourmet Tiroler Delikatessen ","version":"1.0","type":"link"}