{"product_id":"luftgetrocknete-salami-aus-sudtirol-3-x-170g-leicht-susslich-mit-festem-biss","title":"Bergbauernsalami, Südtiroler Bergbauernsalami","description":"\u003cp\u003eGewicht 180 Gramm. Italienisch, köstlich, gut! Unsere Südtiroler Bergbauernsalami ist eine der meistgekauften Salamis in unserem Shop. Mit ihrem süßlichen Geschmack und dem festen Biss schafft sie es auf Platz 1 unserer Salamisorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Südtirol, Bozen  ·  \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e leicht süßlich im Biss, typisch italienisch\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFeiner Genuss aus Italien!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eLuftgetrocknete Salami aus Südtirol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eaus bäuerlichen Betrieben hergestellt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003emindestens 5 Monate luftgetrocknet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003ewürziger Geschmack mit leicht süßlicher Note, fest im Biss\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003elange Haltbarkeit und ein toller Begleiter zu unseren Broten \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eGewicht: 170g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eUnsere Südtiroler Bergbauernsalami ist eine luftgetrocknete, schlanke Salami im Kunstdarm aus Naturfaser. Den typischen \"Italiener\" erkennt man an seinem leicht süßlichen Geschmack und dem festen Biss. Die Bergbauernsalami wird zu 100 % aus Schweinefleisch hergestellt, ist mindestens 5 Monate lang getrocknet und wiegt 170 g. Fettgehalt nur 29%. Bitte kühl und trocken lagern!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDeftig und Lecker: Geröstetes Brot mit Spiegelei und Bergbauernsalami\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Du brauchst:\u003c\/span\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 Baguette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 Bergbauernsalami dünn aufgeschnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e4 Eier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 Knoblauchzehe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e4 El Mayonnaise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 EL Milch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e2 Stiele Petersilie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 Zweig Rosmarin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eOlivenöl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e1 EL Essig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eKräuter fein hacken und in Olivenöl andünsten. Essig mit hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Pfanne nehmen und Pfanne reinigen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eBaguette halbieren und die Hälften durchschneiden. Anschließend in der Pfanne goldbraun rösten. Bergbauernsalami in etwas Öl anbraten und herausnehmen. Mit dem Fett die Eier zu Spiegeleiern braten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eKnoblauch fein hacken und mit Milch und Mayo vermengen. Die Creme auf die Baguettes streichen. Salami, Spiegelei und das Kräuteröl mit dazugeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e Schweinefleisch aus bäuerlichen Betrieben\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e Speck\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e Speisesalz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e Gewürze\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e Zuckerstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e Rum\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003eKonservierungsstoff: Kaliumnitrat (E251) \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLAKTOSE- und GLUTENFREI\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003ekeine Allergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Almgourmet","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":58395999895896,"sku":"300-1ST","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Stück","offer_id":58395999928664,"sku":"300-3ST","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Stück","offer_id":58395999961432,"sku":"300-6ST","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 Stück","offer_id":58395999994200,"sku":"300-12ST","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Salami_wei__ss_47609.png?v=1788511278","url":"https:\/\/tiroler-delikatessen.de\/products\/luftgetrocknete-salami-aus-sudtirol-3-x-170g-leicht-susslich-mit-festem-biss","provider":"Almgourmet Tiroler Delikatessen ","version":"1.0","type":"link"}